मानकीकरण को लागी अन्तर्राष्ट्रिय संगठन (आईएसओ)
ISO (International Organization for Standardization) 170 राष्ट्रिय स्तरका निकायहरूको सदस्यताको साथ एक स्वतन्त्र, गैर-सरकारी अन्तर्राष्ट्रिय संगठन हो।
यसका सदस्यहरू मार्फत, यसले ज्ञान साझा गर्न र स्वैच्छिक, सहमतिमा आधारित, बजार सान्दर्भिक अन्तर्राष्ट्रिय मापदण्डहरू विकास गर्न विशेषज्ञहरूलाई एकसाथ ल्याउँछ जसले नवाचारलाई समर्थन गर्दछ र विश्वव्यापी चुनौतीहरूको समाधान प्रदान गर्दछ।
फेब्रुअरी 2023 सम्म, ISO ले 24,676 मापदण्डहरू विकास गरेको छ, जसले निर्मित उत्पादनहरू र प्रविधिदेखि खाद्य सुरक्षा, कृषि, र स्वास्थ्य सेवासम्म सबै कुरालाई समेटेको छ।
अण्डा उद्योगलाई महत्व
आईएसओ अन्तर्राष्ट्रिय मापदण्डहरूले उत्पाद र सेवाहरू सुरक्षित, भरपर्दो र राम्रो गुणहरूको सुनिश्चित गर्दछ। व्यवसायका लागि, ती रणनीतिक उपकरणहरू हुन् जसले बेकार र त्रुटिहरूलाई कम गरेर र उत्पादकता बढाउँदै लागत कम गर्छन्। तिनीहरूले कम्पनीहरूलाई नयाँ बजारहरू पहुँच गर्न, विकासोन्मुख देशहरूको लागि खेल मैदानको स्तर र मुक्त र निष्पक्ष विश्वव्यापी व्यापारको सुविधा प्रदान गर्न मद्दत गर्छन्।
आईएसओ अन्तर्राष्ट्रिय मापदण्डहरूले खानाको गुणस्तर, सुरक्षा र दक्षताको कुरा गर्दा विश्वले एउटै रेसिपी प्रयोग गर्छ भन्ने सुनिश्चित गरेर हामीले खाने वा पिउने उत्पादनहरूमा विश्वास पैदा गर्छ। आईएसओ मापदण्डहरूले बोर्डमा रहेका सबै सरोकारवालाहरूसँग साझा समझदारी र सहयोगको माध्यमबाट व्यावहारिक उपकरणहरू विकास गर्न प्लेटफर्म प्रदान गर्दछ - कृषि उत्पादकहरू, खाद्य उत्पादकहरू, प्रयोगशालाहरू, नियामकहरू, उपभोक्ताहरू, इत्यादि। लगभग 1,000 आईएसओ मानकहरू विशेष रूपमा खानामा समर्पित छन्, र विषयहरूसँग व्यवहार गर्छन्। कृषि मेसिनरी, रसद, यातायात, निर्माण, लेबलिङ, प्याकेजिङ्ग र भण्डारण जस्ता विविध।