Svetovni odjemalci jajc se zavezujejo, da bodo ustavili krčenje gozdov iz proizvodnje soje v Cerradu
Soja (zdrob) igra bistveno vlogo pri krmi za jajčno industrijo. Vendar naraščajoče svetovno povpraševanje po soji kot krmi za živali vodi k krčenju gozdov, najbolj v Južni Ameriki, ki je zaradi kakovostne proizvodnje soje v Južni Ameriki tudi pomembno območje pridobivanja jajčec.
Medtem ko je bil dosežen učinkovit dogovor o preprečevanju nevzdržne širitve soje v Amazoniji, krčenje gozdov iz proizvodnje soje še vedno poteka z zaskrbljujočo hitrostjo. Območja, kot so Cerrado, Atlantski gozd in Gran Chaco, so še vedno občutljiva na visoke stopnje krčenja gozdov. Soja je blago z največjim deležem krčenja gozdov (40% - Henders in sod. 2015) v izvozu v primerjavi s proizvodnjo. V EU predstavlja soja skoraj polovico (47%) uvoženega krčenja gozdov.
Cerrado v Braziliji je globalno žarišče biotske raznovrstnosti, ki je prav tako ključnega pomena za shranjevanje ogljika in padavin ter s tem tudi za brazilsko kmetijsko produktivnost, vendar trenutno trpi visoka stopnja krčenja gozdov in avtohtone vegetacije zaradi širjenja soje in goveda.
Lani septembra je več kot 60 brazilskih nevladnih organizacij in organizacij civilne družbe izdalo Cerrado manifest poziva k "takojšnjemu ukrepanju" kupcev soje in mesa za zaščito preostale avtohtone vegetacije v Cerradu.
V odgovor na to je oktobra lani 23 svetovnih blagovnih znamk, med njimi Marks & Spencer, Tesco, Unilever, Walmart, Ahold Delhaize in McDonald's, javno objavilo podpisal izjavo o podpori Cerrado manifestu ("SoS"). Od danes je število podpisnikov doseglo 66 in narašča, vključno s številnimi svetovnimi kupci jajc (seznam spodaj). Trenutni podpisniki SoS so trgovci na drobno, proizvajalci potrošniškega blaga, proizvajalci rib, mesa in mleka ter krmna podjetja. Cilj SoS ni ustaviti odkupa soje in mesa iz Cerrada, temveč podpreti razvoj bolj trajnostne poti za kmetijsko proizvodnjo v regiji. Podpisniki se zavezujejo, da bodo to dosegli z lokalnimi in mednarodnimi zainteresiranimi stranmi.
Pobudo podpira tudi Forum potrošniških dobrin (CGF), organizacija, ki zastopa vodilne svetovne direktorje maloprodajnih in živilskih podjetij. Ignacio Gavilan, direktor okoljske trajnosti pri CGF, je aprila nagovoril delegate na poslovni konferenci IEC v Londonu in pojasnil, zakaj je to tako pomembno vprašanje za svetovno jajčno industrijo.
Ignacio je to izjavil. " Podpora trajnostni pridelavi soje s tako ključnega področja pridobivanja je pomemben korak z vidika odpornosti dobavne verige. Nadaljnja degradacija cerrada bo v prihodnosti verjetno povečala tveganje za sušo in druge negativne učinke na proizvodnjo soje. "
Podpisniki SoS še naprej pozivajo druga podjetja, naj dodajo svoje ime v SoS, da dokažejo, da podjetje to vprašanje jemlje resno, in pomagajo doseči hitrejši napredek pri zaščiti Cerrada in doseganju kmetijske odpornosti v regiji. Podpisniki SoS svojo zavezo začenjajo tudi uresničevati z razvojem izvedbenega načrta SoS.
Za nadaljnje informacije o tem, kako postati podpisnik SoS, se obrnite na Ignacia Gavilana.
Klikni tukaj za ogled predstavitve Ignacia Gavilana na temo "Okoljska trajnost in krčenje gozdov: prihodnja oskrba s sojo" na IEC Business Conference London 2018
Trenutni podpisniki SoS (66)
- Ahold Delhaize NV
- Ajinomoto Co Inc.
- Aldi NL *
- Hrana Arla
- Trgovina na drobno Auchan
- AVRIL SCA
- Barry Callebaut
- Skupina Bel (Fromageries Bel SA)
- Bidfood NL *
- BioMar
- Boni Markten *
- Boon Sliedrecht *
- križišče
- Casino Group
- Podjetje Colgate-Palmolive
- Zadruga Group Ltd.
- Coop Švica
- Coop Supermarkten NL *
- Cooperl
- Danone
- Deen Supermarkten NL *
- Podroben rezultat *
- De Kweker *
- EMTE Supermarket *
- Groothandel v Levensmiddelen Van Tol *
- GPA
- Grupo Bimbo
- Grupo Exito
- Hilton Food Group
- Hoogvliet Supermarkten *
- ICA Gruppen AB
- Skupina Inter IKEA
- J Sainsburys Plc
- Jan Linders *
- Jumbo Supermarket *
- Kellogg Company
- L'Oréal SA
- Lekkerland *
- Lidl UK GmbH
- Lidl Nederland *
- Makro Nederland *
- Marks & Spencer Group Plc
- Mars Inc.
- McDonald's Corporation
- METRO AG
- Migros
- Mondelēz International
- Nando's Chickenland Ltd
- Nestlé SA
- Nettorama *
- NorgesGruppen ASA
- Maloprodajne postaje NS Stations *
- Nutreco NV
- Plus maloprodaja *
- Poiesz Supermarkten *
- REWE
- Seachill
- Sligro *
- Spar NL *
- Tesco Stores Plc
- Unilever
- Vakcentrum *
- Vomar Voordeelmarkt *
- Waitrose Ltd
- Walmart Stores Inc.
- Wm Morrison Supermarkets Plc.
- * Nizozemsko združenje za trgovino s hrano (CBL)