Weltumwelttag 2023: Eier für eine bessere Erde
Eier gehören zu den nährstoffreichsten und natürlichsten Nahrungsquellen. Vollgepackt mit Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien liefert das Ei …
Eier gehören zu den nährstoffreichsten und natürlichsten Nahrungsquellen. Vollgepackt mit Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien liefert das Ei …
Der Weltgesundheitstag 2023 markiert den 75. Jahrestag der Weltgesundheitsorganisation (WHO). Dieses Jahr ist ein idealer Anlass …
6. Dezember 2023 | Dr. Ty Beal, Forschungsberater bei der Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), lieferte einen Expertenkommentar zur Rolle, die tierische Lebensmittel bei der Bekämpfung der globalen Probleme der Unterernährung und der ökologischen Nachhaltigkeit spielen können.
16. November 2023 | Auf der jüngsten IEC Global Leadership Conference in Lake Louise betrat Dr. Nathan Pelletier, außerordentlicher Professor an der University of British Columbia, die Bühne, um die Bedeutung der Priorisierung von Nachhaltigkeit und die wichtigsten Chancenbereiche für die Eierindustrie hervorzuheben.
15. November 2023 | Mist ist ein unvermeidliches Nebenprodukt der Eierproduktion. Doch heute erforscht die globale Eierindustrie Möglichkeiten, wie wir diesen Abfall in eine Ressource umwandeln können, von der Unternehmen und die Umwelt profitieren.
„Nachhaltigkeit“ – ein heißes Thema in der Landwirtschaft – beeinflusst und prägt weiterhin die Eierindustrie und darüber hinaus und …
Es ist allgemein bekannt, dass Eier die meisten Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien enthalten, die der Körper benötigt, um …
Zum Weltgesundheitstag 2022 rückt die Weltgesundheitsorganisation (WHO) die direkten Auswirkungen auf die Gesundheit des Planeten ins Rampenlicht …
Am Dienstag, 27. Juli, trat der IEC-Vorsitzende Suresh Chituri einer vielfältigen Rednergruppe bei, um über die Bedeutung von „Nachhaltiger …
Eier enthalten den Großteil der vom Körper benötigten Vitamine, Mineralien und Antioxidantien und bieten eine nachhaltige Nahrungsquelle. Wir untersuchen drei wichtige Gründe, warum Eier in zukünftigen Nahrungsmittelsystemen als nachhaltiges Lebensmittel der Wahl eine wesentliche Rolle spielen können und sollten.
Nach dem Start des Konzepts Anfang dieses Jahres hat sich eine Task Force aus Wissenschaftlern und Experten für ökologische Nachhaltigkeit zusammengeschlossen, um die globale Eierindustrie bei der Verwirklichung ihrer Vision einer Welt zu unterstützen, in der jeder die Nachhaltigkeit von Eiern und ihre Bedeutung für die Gesundheit der Menschheit anerkennt , unsere Tiere und die Umwelt.
Wir freuen uns, den Start unserer 'Environmental Sustainability Expert Group' bekannt zu geben, die eine kleine Task Force von Experten aus Umwelt- und Nachhaltigkeitsbereichen zusammenbringen wird, um die Eierindustrie bei der weiteren Produktion von erschwinglichem und nachhaltigem Protein zu unterstützen.
DSM ist der erste Value Chain Partner der IEC. Die Partnerschaft soll eine nachhaltige Eierproduktion unterstützen und dazu beitragen, positive Entwicklungen in der Eierindustrie voranzutreiben.
Auf der IEC Business Conference in Monte Carlo hielt Carlos Saviani, Manager für Nachhaltigkeit und Marketing von Lebensmitteln und ehemaliger Vizepräsident für tierisches Protein beim WWF, eine aufschlussreiche Präsentation über die Weltanschauung von Eiern. In seinem Vortrag ging es darum, dass Verbraucher ihre Einstellungen ändern. Hervorheben der aktuellen Situation in Industrieländern in Bezug auf tierische Proteine sowie Überprüfen, wie die Umwelt- und Ernährungsauswirkungen von Eiern in Bezug auf die Lebensmittelproduktion und die Nachhaltigkeit betrachtet werden.
Die World Egg Organization (WEO) hat heute in Kyoto das Versprechen der globalen Eierindustrie bekannt gegeben, mit den Vereinten Nationen zusammenzuarbeiten, um ihre Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs) zu erreichen.
Soja (Mehl) spielt eine wesentliche Rolle im Futter für die Eierindustrie. Die weltweit steigende Nachfrage nach Soja als Tierfutter führt jedoch zur Entwaldung, vor allem in Südamerika, das angesichts der hochwertigen Sojaproduktion Südamerikas auch eine wichtige Beschaffungsregion für die Eierindustrie darstellt.