Nri na akwa akwa: ike choline enweghị ike imeri
A na-ekwukarị aha akwa akwa na ha protein njupụta na superfood ọkwa. N'ịbụ ndị nwere ọtụtụ nzere dị ike, ọ dị mfe maka ụfọdụ nri ndị isi ka eleghara anya na enweghị ekele. Choline bụ nri dị mkpa nke amachaghị ama dị na àkwá, achọrọ maka ịrụ ọrụ nkịtị na ahụike mmadụ, mana ọtụtụ ndị anaghị erute oriri a tụrụ aro1. Ka anyị nyochaa nke enweghị ike imeri ike nke choline inye nri a na-enweghị atụ nkwanye ugwu kwesịrị ya!
Enweghi ike imeri uru nke choline
Ruo n'oge na-adịbeghị anya, a na-eleghara ọrụ choline anya dị ka akụkụ nke nri kwesịrị ekwesị. N'ezie, ụlọ ọrụ ọgwụ na-amata na mbụ ya dị ka ihe na-edozi ahụ dị mkpa na njedebe dị ka 1998.1. Kemgbe ahụ, ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-asọpụrụ choline maka ya ọtụtụ uru na ahụike mmadụ na ọrụ ahụ.
Dr. Tia M. Rains, PhD, onye nke Ebe International Egg Nutrition Center (IENC) Ndi otu Egwuregwu Na-ahụ Maka Ume na-ahụ maka Ugbo na Globalwa na osote onye isi oche nke ntinye aka ndị ahịa na mmepe Strategic maka Ajinomoto Health & Nutrition North America na-akọwa: "Choline kacha mara amara maka ya. ọrụ dị mkpa na ahụike ụbụrụ, ma n'ihe gbasara mmepe nke ụbụrụ nwa ọhụrụ n'oge ime ime, yana ọrụ ụbụrụ nkịtị na ndị okenye, dị ka ebe nchekwa na iche echiche. Choline dịkwa mkpa maka ịrụ ọrụ imeju, metabolism nke abụba, yana ọrụ nkịtị nke obi."
Ọ bụ ezie na ahụ gị na-emepụta ụfọdụ choline n'onwe ya, ọ dị mkpa itinye aka na okike nri nwere choline, dị ka akwa, banye na nri gi ka o ju ya. “Ndị ọkachamara na-atụ aro ka ndị ikom na ndị inyom ndị gaferela afọ 19 na-eri nri 550 mg na 425 mg kwa ụbọchị, n'otu n'otu.” Dr Rains na-ekwu, "N'oge ime ime oriri kwesịrị ịbawanye ruo 450 mg kwa ụbọchị, na 550 mg kwa ụbọchị n'oge a na-amụ nwa."
"Ọtụtụ ndị mmadụ anaghị ezute oriri a tụrụ aro maka choline." Dr Rains gara n'ihu, "Nke a bụ eziokwu karịsịa maka ụmụ nwanyị dị ime na ndị na-enye nwa. Site na atụmatụ ụfọdụ, 90-95% nke ụmụ nwanyị dị ime Anaghị egbo mkpa choline ha, ihe na-edozi ahụ dị mkpa dị mkpa maka ịmepụta ọrụ ụbụrụ nkịtị n'ime nwa ebu n'afọ na-etolite2. "
Na-akwado ahụike na njedebe abụọ nke usoro ndụ
Ọnụ ọgụgụ choline anyị chọrọ site na nri anyị na-adabere n'ọtụtụ ihe, gụnyere afọ ime na afọ1,3,4.
Nchoputa ohuru na-egosi na choline na-egwu ihe karịsịa ọrụ dị mkpa na ụbụrụ ụbụrụ na ọkpụkpụ azụ azụ n'oge ime yana mmepe nke ọgụgụ isi na ụmụ ọhụrụ. Ọ nwere ike imetụta nsonaazụ afọ ime, yana obere nri choline na-ebuli ohere nke ntụpọ akwara akwara na ụmụ ọhụrụ e bu n'afọ.
Dịka ọmụmaatụ, na ọmụmụ 2013, ụmụ nwanyị nọ n'ime afọ atọ nke atọ nke ime ha nwetara 480 mg ma ọ bụ 930 mg nke choline kwa ụbọchị. Ndị na-ewere ọgwụ dị elu nwere obere mgbaàmà nke pre-eclampsia, gụnyere ọbara mgbali elu, ọzịza na isi ọwụwa.5.
Yana inye uru ahụike mmadụ bụ isi na mmalite nke usoro ndụ, choline nwekwara ike inye aka gbochie mbelata ọgụgụ isi na ndị agadi. Nnyocha e mere n'oge na-adịbeghị anya egosiwo na ndị agadi na-eri oke choline nwere ahụmahụ ka mma ọrụ ọgụgụ isi karịa ndị nwere obere choline.6,7.
Ị nweta dose nke choline kwa ụbọchị
Ọ bụ ezie na ọnụọgụ choline anyị na-emepụta na imeju anyị na-enyere anyị aka ibelata ihe ize ndụ nke ụkọ, anyị kwesịrị iri nri a dị mkpa dị ka akụkụ nke nri anyị iji mezuo ihe anyị chọrọ kwa ụbọchị.
Inye protein dị elu yana isi iyi nke nri ndị anaghị eri nri na-adịkarị ka vitamin D, B12 na ígwè; akwa bụ otu n'ime ụzọ kachasị mma iji nweta choline nke ahụ gị chọrọ.
"Ewezuga imeju anụ ehi, akwa bụ isi iyi nke choline .Dr Rains na-agbakwụnye, "Nsen abụọ kwa ụbọchị na-enye ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 300 mg nke choline, ihe karịrị ọkara nke oriri a na-atụ aro kwa ụbọchị. Ihe oriri ndị ọzọ sitere n'anụmanụ, dị ka anụ, anụ ọkụkọ, azụ na mmiri ara ehi, nwere nnukwu choline."
Ọ gara n’ihu ikwu, sị: “N’akwa nwere ụdị abụba a na-akpọ phospholipids, nke otu n’ime ha na-akpọ phosphatidylcholine. Nke a na-emetụta ahụ mmadụ nke ọma ma e jiri ya tụnyere isi mmalite ndị ọzọ nke choline, ime akwa ụzọ dị mfe ma dịkwa ọnụ ala iji gboo mkpa choline nri nke ọma8. "
Anyị agbawala ya!
Weta uru na-enweghị atụ na njedebe abụọ nke usoro ndụ, anyị nwere ike ijide n'aka na ị ga-agbakwunye choline na ndepụta ogologo nke ihe mere ị ga-eji họrọ akwa maka ahụike - karịsịa ebe ọ bụ na ọtụtụ n'ime anyị anaghị ezuru ihe oriri a dị mkpa!
Dr Rains na-achịkọta: "Ụzọ kachasị mma iji hụ na ezutela ndụmọdụ choline bụ itinye akwa mgbe niile dịka akụkụ nke nri ahụike zuru oke."
References
1 Ziesel SH, na Costa, KA (2009)
Kwalite ike nke akwa!
Iji nyere gị aka ịkwalite ike nri nke akwa ahụ, IEC ewepụtala ngwa ọrụ ụlọ ọrụ enwere ike ibudata, gụnyere ozi isi, ụdị mgbasa ozi mgbasa ozi dị iche iche, yana eserese dabara adaba maka Instagram, Twitter na Facebook.
Budata ngwa ụlọ ọrụ (Spanish)Banyere Dr Tia Rains
Tia M. Rains, PhD, bụ onye otu International Egg Nutrition Center's (IENC) Ndi otu Egwuregwu Na-ahụ Maka Ume na-ahụ maka Ugbo na Globalwa na osote onye isi oche nke ntinye aka ndị ahịa & mmepe atụmatụ maka ahụike Ajinomoto & Nutrition North America. Ọ bụ ọkà mmụta sayensị na-ahụ maka ihe oriri na onye ọkachamara nkwurịta okwu nke nwere ahụmahụ karịa afọ 20 na-emepụta na ịtụgharị akwụkwọ nyocha ihe oriri na-edozi ahụ iji mee ka mbọ ndị na-akwalite amụma ọha, mmepụta ngwaahịa, na n'ikpeazụ ahụike mmadụ.