ကွဲအက်ဥ အာဟာရ- ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းညှိခြင်းအတွက် ကြက်ဥ-အာရုံခံ မဟာမိတ်
ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် အဝလွန်မှုသည် 1975 ခုနှစ်ကတည်းက သုံးဆနီးပါး တိုးလာပြီး ယခုထက် ပိုများလာသည်။ အသက် 39 နှစ်အထက် လူကြီး 18% သည် အဝလွန်ခြင်း သို့မဟုတ် အဝလွန်သူများဖြစ်သည်။1. လူများစွာသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်အားလုံးပါဝင်သော မျှတသောအစားအစာကို ဆက်လက်စားနေချိန်တွင် ကျန်းမာသောကိုယ်အလေးချိန်ကိုရရှိရန်နှင့် ထိန်းသိမ်းရန်ခက်ခဲသည်။
အကယ်၍ သင်သည် ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းခြင်း၏လျှို့ဝှက်ချက်ကို ရှာဖွေနေပါက၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းကို ဖြိုခွဲနိုင်ပြီဟု ကျွန်ုပ်တို့ထင်မြင်ပါသည်။ ကြက်ဥများသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် မျှတသော အစားအသောက်များတွင် ပါဝင်ရန် အဖိုးတန်သော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
ကယ်လိုရီနည်းသည်
ကြက်ဥမှာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အာဟာရဓာတ် ၁၃ မျိုးနဲ့ ဗီတာမင်ဓာတ် ၆ ဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။ ပရိုတိန်း2. ဒီ အာဟာရ ပြည့်ဝ မှု တွေ နဲ့ အတူ ကြက်ဥ အကြီး တစ်လုံး မှာ ပဲ ပါ ပါတယ် 70 ကယ်လိုရီ။
“အစားအစာတွေရဲ့ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုက တစ်မျိုးပါ။ အလွန်အရေးကြီးသောအချက် ကိုယ်အလေးချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုအတွက် အစားအသောက်၏ပံ့ပိုးကူညီမှုကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင်၊” ဟု International Egg Nutrition Centre's (IENC) အဖွဲ့ဝင် ဒေါက်တာ Nikhil Dhurandhar က ရှင်းပြသည်။ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာဥအာဟာရကျွမ်းကျင်သူအုပ်စု အမေရိကန်နိုင်ငံ Texas Tech University မှ အာဟာရသိပ္ပံဌာနမှ ဥက္ကဋ္ဌနှင့် ပါမောက္ခ။
ကြက်ဥဖြင့် ကယ်လိုရီပါဝင်မှု အလွန်အကျွံ မလိုအပ်ဘဲ သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရများစွာကို ရရှိနိုင်သည်။
ပရိုတိန်းအမြင့်
ကယ်လိုရီနည်းတဲ့အပြင် ကြက်ဥတွေလည်း ပါပါတယ်။ အရည်အသွေးမြင့်ပရိုတိန်း, အချိန်ကြာကြာ ဗိုက်ပြည့်နေအောင် ကူညီပေးတယ်။
ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းညှိရန် နည်းလမ်းများစွာရှိသော်လည်း ဆာလောင်မှုကို ထိန်းထားနိုင်မှုသည် ကြီးမားသောအကူအညီဖြစ်နိုင်သည်။ ပရိုတင်းဓာတ် မြင့်မားစွာပါဝင်သည့် အစားအစာများကို သက်သေပြခဲ့သည်။ အစာစားချင်စိတ်ကို လျှော့ချပြီး ပြည့်ဝမှုကို တိုးစေသည်။ ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ် သို့မဟုတ် အဆီများသော အစားအစာများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါ (ကယ်လိုရီအရေအတွက် တူညီသော်လည်း!)3-8.
"အချစ် အစာစားချိန်ကို ရပ်တန့်အောင် ကူညီပေးနိုင်တဲ့ ပြည့်ဝတဲ့ခံစားမှုတစ်ခုပါ။” ဒေါက်တာ Dhurandhar ကရှင်းပြသည်စိတ်ချမ်းသာခြင်း ခံစားချက်က နောက်ထမင်းစားချိန်အထိ ကြာရှည်ခံတဲ့ ကာလပဲ”
"စိတ်ကျေနပ်မှုကို တိုင်းတာရန် ကျွန်ုပ်တို့သည် အစာမစားမီနှင့် အစာစားပြီးနောက် သွေးတွင်း ဆာလောင်မှုဟော်မုန်းများ သို့မဟုတ် ပြည့်ဝမှုဟော်မုန်းများကို မှတ်တမ်းတင်သည့် ရည်မှန်းချက် တိုင်းတာမှုကို အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် သီးခြားအစားအစာတစ်ခုအပေါ် တုံ့ပြန်မှုကို ဆုံးဖြတ်ရန် လူတစ်ဦးချင်းအကြား သို့မဟုတ် အတွင်းတွင် နှိုင်းယှဉ်ထားသည်။
ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာအရင်းအမြစ်များ (ဥများကဲ့သို့) တွင် ပြည့်စုံသောဟော်မုန်းများထံမှ တုံ့ပြန်မှုများကို သက်သေပြသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် ဥဟုခေါ်သော အတိုင်းအတာတစ်ခုတွင် ကြက်ဥသည် အမှတ်အလွန်မြင့်မားသည်။ ကျေနပ်မှုအညွှန်း9.
လေ့လာမှုများအရ ကြက်ဥအစာများ၊ အထူးသဖြင့် အမျှင်ဓာတ်အရင်းအမြစ်များနှင့် တွဲစားသည့်အခါတွင် ပြည့်ဝသောခံစားချက်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး နောက်ပိုင်းတွင် ကယ်လိုရီပါဝင်မှု တူညီသော အခြားအစားအစာများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အစားအစာစားသုံးမှု လျော့နည်းကြောင်း လေ့လာမှုများက အကြိမ်ကြိမ်ပြသခဲ့သည်။5-8.
ထို့ကြောင့် ပရိုတင်းဓာတ် ကြက်ဥမှာ လူတွေရဲ့ ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းညှိမှုကို တိုးတက်အောင် ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။
မနက်စာအတွက် စံပြ
ကြက်ဥများသည် မြင့်မားသော အရသာကြောင့် နံနက်စာစားချိန်တွင် ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းရန် အထူးအထောက်အကူဖြစ်နိုင်သည်။
“ပရိုတင်းဓာတ် အများအပြား (20 – 30 ဂရမ်) ပါဝင်သော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် အချိန်အတော်ကြာအောင် လှုံ့ဆော်ပေးကာ ကျေနပ်မှုကို ထိန်းထားနိုင်ကာ ထိုကာလအတွင်း လူတစ်ဦးအား အစားအစာစားသုံးမှု လျှော့ချရန် စွမ်းဆောင်နိုင်စေပါသည်။” ဒေါက်တာ Dhurandhar က ရှင်းလင်းတင်ပြသည်။
“ဒီနေ့ မနက်စောစောစားတာက အစားအသောက်တွေကို ပေးစွမ်းနိုင်တယ်။ "ကျေနပ်မှု ကာကွယ်ရေး" သို့မဟုတ် ငါရည်ညွှန်းသည် "ပရိုတင်းဒိုင်း" တစ်နေ့တာရဲ့ အစိတ်အပိုင်းအတွင်းမှာ အစားအသောက်မျိုးစုံကို စားသုံးမိဖို့ အလားအလာရှိပါတယ်။
ဇီဝဖြစ်စဉ်နှုန်း
ကြက်ဥများသည် အစားအစာ၏ အပူသက်ရောက်မှုဟုခေါ်သော လုပ်ငန်းစဉ်မှတဆင့် သင်၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို မြှင့်တင်ရာတွင်လည်း ကူညီပေးနိုင်သည်- “ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် ဖြစ်နိုင်သည်။ ဇီဝြဖစ်ပျက်လှုံ့ဆော် ရေတိုတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် သို့မဟုတ် အဆီများ ကြွယ်ဝသော ပမာဏထက် ပိုမိုများပြားသော ပမာဏမှာ ခန္ဓာကိုယ်က ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို လုပ်ဆောင်ရန် စွမ်းအင်လိုအပ်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။
တကယ်တော့၊ 2014 ခုနှစ် လေ့လာမှုတစ်ခုရဲ့ တွေ့ရှိချက်အရ ပရိုတင်းဟာ လူတစ်ယောက်ရဲ့ ဇီဝဖြစ်စဉ်နှုန်းကို 15-30% တိုးစေတယ်၊10!
ငါတို့က အက်ကွဲသွားပြီ
Dr Dhurandhar သည် ဥများ အဘယ်ကြောင့် ဖြစ်သည်ကို အကျဉ်းချုပ်ဖော်ပြသည်။ ကိုယ်အလေးချိန် စီမံခန့်ခွဲမှုအတွက် သဘာဝမဟာမိတ်"၎င်းတို့သည် ကယ်လိုရီအတော်လေးနည်းသော်လည်း အာဟာရသိပ်သည်းပြီး အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်ကောင်းများဖြစ်သည်။"
သော့ချက်က သင့်ဥကို တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေနဲ့ စားပါ။ ကျန်းမာမျှတသောအစားအစာ၊ အသီးအနှံများနှင့် အစေ့အဆန်များကဲ့သို့ အခြားသော အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများနှင့်အတူ ၎င်းတို့၏ ကောင်းကျိုးအားလုံးကို ရယူပြီး သင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ စီမံခန့်ခွဲနိုင်စေရန်။
ကိုးကား
10 Pesta D၊ & Samuel၊ V (2014)
ကြက်ဥ၏စွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ပါ။
ကြက်ဥ၏ အာဟာရစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ရာတွင် ကူညီရန်အတွက် IEC သည် အဓိကမက်ဆေ့ချ်များ၊ နမူနာလူမှုမီဒီယာပို့စ်များနှင့် Instagram၊ Twitter နှင့် Facebook အတွက် လိုက်ဖက်သော ဂရပ်ဖစ်များအပါအဝင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော လုပ်ငန်းကိရိယာအစုံအလင်ကို တီထွင်ခဲ့သည်။
လုပ်ငန်းကိရိယာအစုံ (အင်္ဂလိပ်) ကို ဒေါင်းလုဒ်လုပ်ပါ
လုပ်ငန်းကိရိယာအစုံ (စပိန်) ကို ဒေါင်းလုဒ်လုပ်ပါဒေါက်တာ Nikhil Dhurandhar အကြောင်း
ဒေါက်တာ Nikhil Dhurandhar သည် International Egg Nutrition Centre (IENC) ၏အဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးဖြစ်သည်။ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာဥအာဟာရကျွမ်းကျင်သူအုပ်စု အမေရိကန်နိုင်ငံ Texas Tech University မှ အာဟာရသိပ္ပံဌာနမှ ဥက္ကဋ္ဌနှင့် ပါမောက္ခ။ သမားတော်နှင့် အာဟာရဇီဝဓာတုဗေဒပညာရှင်တစ်ဦးအနေဖြင့် အဝလွန်ခြင်းကုသမှုနှင့် သုတေသနလုပ်ငန်းများတွင် ၃၅ နှစ်ကြာ ပါဝင်ဆောင်ရွက်ခဲ့သည်။ သူ၏ သုတေသနပြုချက်သည် အထူးသဖြင့် အဝလွန်ခြင်းနှင့် ဆီးချိုရောဂါ၏ မော်လီကျူး ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ ရှုထောင့်များ၊ ဗိုင်းရပ်စ်များကြောင့် အဝလွန်ခြင်းနှင့် အဝလွန်ခြင်း၏ လက်တွေ့ကုသမှုတို့ကို အာရုံစိုက်ထားသည်။ သူသည် ဆေးဝါးများ၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုသာမက မနက်စာ စီရီရယ် သို့မဟုတ် ဥများကဲ့သို့သော အစားအစာများ၊ အဝလွန်ခြင်း၊ ကျေနပ်ခြင်း နှင့် ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ ကန့်သတ်ချက်များအပေါ် အမျိုးမျိုးသော ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ ကန့်သတ်ချက်များကို စစ်ဆေးရန် မြောက်မြားစွာသော လက်တွေ့လေ့လာမှုများကို ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ သူ၏ ရှေ့ဆောင်လေ့လာမှုများက ကျေနပ်မှုနှင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် ကြက်ဥများ၏ အခန်းကဏ္ဍကို သရုပ်ပြခဲ့သည်။
ကျန်ရှိသော ကျွန်ုပ်တို့၏ Expert Group နှင့် တွေ့ဆုံပါ။