Komitmen industri endog kana Tujuan Pembangunan Berkelanjutan PBB
Dina 2015, 193 pamimpin dunya komitmen ka PBB Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs) PBB. Tujuanana ieu ngagambarkeun visi babarengan pikeun ngabasmi kamiskinan sareng ketidaksetaraan sosial, sareng nungkulan perubahan iklim di 17.
IEC geus komitmen pikeun ngajengkeun perbaikan terus-terusan dina kelestarian dina industri endog sareng gawé bareng sareng PBB pikeun minuhan SDGs na.
Tina 17 SDGs, industri endog global parantos ngaidentifikasi 7 tujuan utami dimana éta parantos ngahasilkeun pangaruh anu penting ngalangkungan sababaraha prakarsa kelestarian khusus.
Daérah konci dimana industri endog ngadukung SDGs:
Zero Hunger
Numutkeun kana Kaayaan Kaamanan Pangan sareng Gizi di Dunya (SOFI) 2023 laporan, sakitar 9.2% tina populasi dunya nyanghareupan kalaparan dina 2022, 122 juta langkung seueur jalma tibatan sateuacan pandém global. Industri endog ngakuan peranna dina ngabantosan nyegah kalaparan di sakumna dunya.
Endog mangrupikeun sumber protein anu kualitas luhur anu sustainable. Éta ngandung seueurna vitamin, mineral sareng antioksidan anu diperyogikeun ku awak sareng parantos kabuktosan aya hubunganana sareng kamekaran anu langkung saé, kinerja kognitif sareng pamekaran motor diantara barudak, khususna di nagara-nagara berpenghasilan rendah.
Ngaliwatan padamelan amal na, éta Yayasan Endog Internasional (IEF) nyaéta tackling kamiskinan dahareun ngalaman di nagara-nagara berpendapatan rendah jeung menengah, kayaning Eswatini jeung Uganda, ngaliwatan rentang kantos-ngalegaan program basis komunitas.
Kaséhatan sareng Kesejahteraan Anu Saé
Endog diaku salaku protéin kualitas luhur sareng ngandung 13 vitamin sareng mineral. Kaadigungan sareng kapadetan nutrisi na hartosna endog ngagaduhan kapasitas pikeun langsung ningkatkeun hasil kasihatan manusa di panjuru dunya.
Saterusna, endog mangrupakeun sumber nu hade keur micronutrients ilaharna kakurangan, kayaning vitamin D jeung B12, sarta salah sahiji sumber pangalusna tina gizi Lesser-dipikawanoh acan vital, kolin. Industri endog komitmen pikeun ningkatkeun kasadaran ngeunaan mangpaat positip produk endog, anu aya hubunganana sareng kasehatan sareng karaharjaan.
Atikan kualitas
Konsumsi endog ngadukung pamekaran otak sareng konsentrasi, khususna di murangkalih alit. Industri endog didaptarkeun pikeun ngadidik dunya ngeunaan nilai endog anu disayogikeun, dina hal gizi, lingkungan sareng mata pencaharian.
Salaku tambahan, IEF tanggung jawab dina peranna salaku wali pendidikan pikeun inisiatif di Mozambik, Zimbabwé, Zambia sareng Afrika Kidul, nyayogikeun pendidikan sareng sumber daya anu ngamungkinkeun individu pikeun ngadukung komunitasna ku janten produser endog anu suksés.
Pagawean anu pantes sareng Tumuwuhna Ékonomi
Industri endog mangrupikeun sumber pendapatan anu penting pikeun padumukan di panjuru dunya. Aya langkung ti dua juta patani endog sacara global, anu seueur damel di kebon kulawarga alit anu nyayogikeun sumber pangan sareng penghasilan rutin.
Di nagara-nagara anu panghasilan rendah sareng menengah, awéwé ngagambarkeun proporsi ageung patani endog sareng aranjeunna ngandelkeun kebonna pikeun nyayogikeun tuangeun kulawarga sareng penghasilan pikeun nganteurkeun budakna ka sakola.
Pikeun nunjukkeun komitmen industri pikeun ngadukung padamelan anu saé, World Egg Organisation (WEO) ngadopsi resolusi Consumer Goods Forum (CGF) ngeunaan padamelan paksa dina April 2018. Komitmen ieu ngajantenkeun industri endog mangrupikeun kelompok komoditas global anu munggaran anu nyandak léngkah-léngkah ieu pikeun promosikeun HAM sareng kaayaan kerja anu pantes.
Konsumsi Jawaban sareng Produksi
Industri endog komitmen pikeun ngahasilkeun katuangan anu bergizi dina cara anu lingkungan sareng jawab. Sedengkeun endog sacara resmi diaku salaku sumber protéin dampak rendah, Usaha endog teras-terasan milari cara énggal supados produksi langkung lestari lingkungan.
Conto ieu tiasa ditingali di sakumna dunya, ti Australia, dimana 10 ti 12 penghasil endog panggedéna di nagara éta parantos ngalaksanakeun sababaraha bentuk tanaga surya di kebonna, ka Kanada, dimana éta lumbung enol net munggaran nuju dioperasikeun. Industri endog ogé aktip damel nuju sumber kécap anu langkung lestari pikeun ngabantosan nyegah déforestasi di Amérika Kidul.
Salian kelestarian lingkungan, industri endog ogé komitmen pikeun miara manuk na. Ngaliwatan IEC, industri gawé bareng Organisasi Dunya pikeun Kaséhatan Sato (WOAH, baheulana OIE) pikeun ngaronjatkeun karaharjaan hayam bikang ngaliwatan ngadegna kerangka standar global.
Aksi Iklim
Usaha endog terus-terusan narékahan pikeun ngirangan sumber daya anu aranjeunna anggo bari mastikeun tingkat kaluaran anu sami. Hatur nuhun kana efficiencies anyar jeung gains produktivitas signifikan, endog boga tapak suku lingkungan low. Dina 2010, tapak suku lingkungan hiji kilogram endog dihasilkeun di AS kungsi dikirangan 65% dibandingkeun sareng 1960, kalayan émisi gas rumah kaca ngirangan 71%.
Sajaba ti, a ulikan na 2016 némbongkeun yén dibandingkeun sareng 5 dekade ka tukang, 50% langkung endog ayeuna diproduksi di Kanada sedengkeun tapak suku lingkungan séktor 50% langkung alit. pamakéan énérgi ogé geus turun dina industri endog Kanada, kalawan a Pangurangan 41% katingal antara 1962 sareng 2012.
Pikeun merjuangkeun pamekaran kontinyu sareng paningkatan prakték berkelanjutan lingkungan sapanjang ranté nilai endog, IEC parantos ngahijikeun Grup Ahli Kelestarian Lingkungan. Ieu ngamungkinkeun prakték anu pangsaéna sareng pamikiran pangénggalna pikeun dibagi sapanjang industri endog sacara global.
Mitra pikeun Tujuan
Salaku wawakil global industri endog, IEC muterkeun hiji peran penting dina bringing babarengan nagara jeung organisasi pikeun ngahontal SDGs ieu. Pikeun tujuan ieu, organisasi terus ngembangkeun hubungan konstruktif sareng World Organization for Animal Health (WOAH), Consumer Goods Forum (CGF) sareng asosiasi endog utama di sakuliah dunya, ogé ngadukung komunikasi sareng World Health Organization (WHO). Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) sareng Organisasi Pangan sareng Pertanian PBB (FAO) pikeun ngatasi sajumlah masalah kelestarian.
Grup Ahli Produksi Endog Sustainable
IEC parantos ngahijikeun para ahli sareng minat kana produksi pangan tatanén lestari pikeun ngadukung industri endog pikeun terus mingpin produksi protéin anu lestari sacara global.
Pendakan Grup Ahli