2023 Thema und Kernbotschaften | Eier für eine gesunde Zukunft
Das diesjährige Thema des Welt-Ei-Tages „Eier für eine gesunde Zukunft“ feiert die Nährkraft des unglaublichen Eies und sein Potenzial, häufige Nährstoffmängel auf der ganzen Welt zu bekämpfen.
Das bemerkenswert vielseitige Ei enthält 13 essentielle Nährstoffe in einer köstlichen Packung.
Neben seinen reichhaltigen Nährwerten ist das Ei eines der umweltfreundlichsten und kostengünstigsten tierischen Proteine, die es gibt.
Wir hoffen, dass das diesjährige Thema jeden dazu anregt, die einzigartige Kraft des Eies zu feiern, unabhängig von Standort, Markt oder Fachgebiet.
Kernaussagen
Der Nährstoffheld der Natur
- Eier enthalten ein breites Spektrum an essentiellen Nährstoffen und Vitaminen in einer erschwinglichen und köstlichen Verpackung und können eine entscheidende Rolle bei der Beseitigung häufiger Nährstoffmängel spielen.
- Zu den weltweit häufigsten Nährstoffmängeln zählen Eisen und Vitamin D, A und B12 – allesamt in Eiern enthalten.
- Viele der in Eiern enthaltenen Nährstoffe werden häufig zu wenig konsumiert, sind jedoch Teil einer gesunden Ernährung, um die Leistung zu optimieren und ernsthafte Gesundheitsprobleme zu vermeiden.
- Die hohe Nährstoffdichte von Eiern ermöglicht es ihnen, das natürliche Immunsystem des Körpers zu unterstützen, das körperliche Wachstum zu fördern und die Entwicklung des kindlichen Gehirns zu unterstützen.
- Eier haben das Potenzial, die menschliche Gesundheit auf der ganzen Welt direkt zu verbessern und dank der Bioverfügbarkeit ihrer Nährstoffe zu einer gesunden Zukunft für alle beizutragen.
Das perfekte Protein
- Eier enthalten alle 9 essentiellen Aminosäuren und sind somit ein „vollständiges“ Protein. Das Verhältnis und die Struktur der Aminosäuren in Eiern sorgen dafür, dass sie perfekt auf die Bedürfnisse des Körpers abgestimmt sind.
- Eier liefern eines der hochwertigsten natürlich vorkommenden Proteine.
- Das Protein in Eiern hilft beim Muskelaufbau, dämmt den Hunger, stärkt das Immunsystem und vieles mehr.
Eizellente Vielseitigkeit
- Eier sind eine gesunde und zugängliche Nahrungsquelle für Menschen in allen Lebensphasen, darunter Teenager, werdende Mütter, Säuglinge und ältere Menschen.
- Aufgrund ihrer außergewöhnlichen Vielseitigkeit können Eier den ganzen Tag über als Zutat oder als Mittelpunkt eines Gerichts zu jeder Mahlzeit genossen werden.
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