יום איכות הסביבה העולמי 2023: ביצים למען כדור הארץ טוב יותר
ביצים הן אחד ממקורות המזון המזינים והזמינים באופן טבעי. הביצה עמוסה במינרלים, ויטמינים ונוגדי חמצון, מספקת...
ביצים הן אחד ממקורות המזון המזינים והזמינים באופן טבעי. הביצה עמוסה במינרלים, ויטמינים ונוגדי חמצון, מספקת...
יום הבריאות העולמי 2023 מציין את יום השנה ה-75 של ארגון הבריאות העולמי (WHO). השנה היא אירוע אידיאלי…
6 בדצמבר 2023 | ד"ר טיי ביל, יועץ מחקר ב-Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), סיפק פרשנות מומחים על התפקיד שיכול למלא מזון ממקור מן החי במאבק בסוגיות העולמיות של תת-תזונה וקיימות סביבתית.
16 בנובמבר 2023 | בכנס המנהיגות העולמית של חברת החשמל לאחרונה בלייק לואיז, ד"ר נתן פלטייר, פרופסור חבר באוניברסיטת קולומביה הבריטית, עלה לבמה כדי להדגיש את החשיבות של מתן עדיפות לקיימות, ואת תחומי ההזדמנויות המרכזיים לתעשיית הביצים.
15 בנובמבר 2023 | זבל הוא תוצר לוואי בלתי נמנע של ייצור ביצים. אבל כיום, תעשיית הביצים העולמית בוחנת דרכים שבהן אנו יכולים להפוך את הפסולת הזו למשאב, המועיל לעסקים ולסביבה.
'קיימות' - נושא חם במגזר החקלאי - ממשיכה להשפיע ולעצב את תעשיית הביצים ומחוצה לה ו...
ידוע כי ביצים מכילות את רוב הויטמינים, המינרלים ונוגדי החמצון הנדרשים לגוף, ומספקות...
לקראת יום הבריאות העולמי 2022, ארגון הבריאות העולמי (WHO) מאיר זרקור על ההשפעה הישירה על הבריאות הפלנטרית...
ביום שלישי, 27 ביולי, הצטרף יו"ר חברת החשמל, שורש צ'יטורי, לפאנל מגוון של דוברים שדן בחשיבותו של "בר קיימא ...
ביצים מכילות את רוב הוויטמינים, המינרלים ונוגדי החמצון הנדרשים לגוף ומציעות מקור תזונה בר קיימא. אנו בוחנים שלוש סיבות נהדרות מדוע ביציות יכולות וצריכות למלא תפקיד חיוני במערכות המזון העתידיות כמזון בר-קיימא לבחירה.
בעקבות השקת הרעיון מוקדם יותר השנה, צוות משימה של אנשי אקדמיה בתחום הקיימות הסביבתית ומומחים מקצועיים חברו לתמיכה בתעשיית הביציות העולמית כדי להשיג את חזונו של עולם בו כולם מכירים בטבען בר-קיימא של הביציות ובחשיבותן לבריאות האנושות. , בעלי החיים שלנו והסביבה.
אנו שמחים להכריז על השקת 'קבוצת המומחים לקיימות סביבתית', שתאגיד צוות משימה מצומצם של מומחים מתחומי הסביבה והקיימות, כדי לתמוך בתעשיית הביציות בהמשך ייצור חלבון סביר ובר קיימא.
DSM הפכה לשותפת שרשרת הערך הראשונה בחברת החשמל. השותפות מיועדת לתמוך בייצור ביצים בר-קיימא ולסייע בהנעת התפתחויות חיוביות בתעשיית הביצים.
בכנס העסקים של חברת החשמל מונטה קרלו, קרלוס סביאני, מנהל קיימות מזון ושיווק וסגן נשיא חלבון בעלי חיים ב- WWF הציגו מצגת תובנה לגבי השקפת העולם בביצים. שיחתו חשבה כי צרכנים משנים עמדות; הדגשת המצב הקיים במדינות המפותחות הנוגעות לחלבונים מן החי, וכן סקירה של ההתייחסות להשפעה הסביבתית והתזונתית של ביציות ביחס לייצור מזון וקיימות.
כיום בקיוטו, ארגון הביצים העולמי (WEO) הודיע על התחייבות תעשיית הביצים העולמית לפעול בשיתוף עם האו"ם, כדי לממש את יעדי פיתוח בר-קיימא (SDGs).
סויה (ארוחה) ממלאת תפקיד חיוני בהזנה לתעשיית הביצים. עם זאת, הביקוש העולמי ההולך וגובר לסויה בתור מזון לבעלי חיים מוביל ל יערות יערות, באופן המשמעותי ביותר בדרום אמריקה שהוא גם אזור המקור החשוב לתעשיית הביצים בהתחשב בייצור סויה באיכות דרום אמריקה.