國際標準化組織(ISO)
ISO(國際標準化組織)是一個獨立的非政府國際組織,擁有 170 個國家標準機構的成員。
它透過其成員匯聚專家,分享知識並制定自願的、基於共識的、與市場相關的國際標準,以支持創新並為全球挑戰提供解決方案。
截至 2023 年 24,676 月,ISO 已製定超過 XNUMX 項標準,涵蓋從製成品和技術到食品安全、農業和醫療保健的各個方面。
對雞蛋行業的重要性
ISO國際標準確保產品和服務是安全,可靠和高質量的。 對於企業而言,它們是戰略性工具,可通過最大程度地減少浪費和錯誤並提高生產率來降低成本。 它們幫助公司進入新市場,為發展中國家創造公平的競爭環境,並促進自由和公平的全球貿易。
ISO 國際標準確保世界在食品品質、安全性和效率方面使用相同的配方,從而為我們所吃或喝的產品建立信心。 ISO 標準提供了一個平台,透過與所有利害關係人(從農業生產者到食品製造商、實驗室、監管機構、消費者等)的共同理解和合作,開發實用工具。大約1,000 個ISO 標準專門針對食品,並涉及主題涵蓋農業機械、物流、運輸、製造、標籤、包裝和儲存等領域。