可持續雞蛋生產專家組
永續雞蛋生產專家小組由 IEC 組建,旨在透過領導、協作、知識共享和健全科學的發展,支持整個雞蛋價值鏈中永續實踐的持續發展和改進。
羅傑·佩里塞羅
環境可持續性專家組主席
羅傑‧佩利塞羅 (Roger Pelissero) 是第三代蛋農,也是加拿大蛋農協會主席。他對永續發展充滿熱情,並倡導支持進步和創新的實證研究。
羅傑參與了多項由產業主導的永續發展倡議,他是全球永續雞蛋倡議的創始成員,最近擔任加拿大家禽永續價值鏈圓桌會議的聯合主席。他也是愛荷華州立大學蛋業中心顧問委員會成員。
阿里安·格魯特(Arian Groot)
阿利安(Arian)在荷蘭的農場出生長大。他學習遺傳學和經濟學,並獲得瓦赫寧根大學理學碩士學位 (MSc)。在過去的 35 年裡,他曾在多家蛋雞和肉雞遺傳公司工作,負責育種計畫、產品管理、客戶支援、行銷、銷售等。
目前,他在 Hendrix Genetics 擔任產品管理和業務開發總監,並常駐荷蘭。
卡洛斯·薩維尼(Carlos Saviani)
卡洛斯是食品永續發展和行銷主管,在食品生產和採購、動物性蛋白質永續發展、再生農業和創新方面擁有全面的國內和國際專業知識。他在與食品相關的環境議題(如溫室氣體排放、再生能源、水資源管理、土壤健康和棲息地轉變)方面擁有豐富的經驗,此前曾擔任世界自然基金會食品永續發展團隊的副總裁。
卡洛斯現任帝斯曼芬美意動物營養健康部全球永續發展總監。
辛宏偉博士
辛博士是田納西大學 UT AgResearch 的院長兼主任。在此職位上,Xin 負責約 650 名科學家和專業人員的研究計畫。在2019年XNUMX月加入德州大學農業學院之前,辛博士曾擔任愛荷華州立大學農業與生命科學學院研究副院長、愛荷華州立大學雞蛋工業中心主任以及愛荷華州營養研究中心臨時主任中心。
辛博士的學術計畫重點關注與動物生產相關的空氣品質;動物與環境在動物生物能量、行為和福利、生產效率和永續性方面的相互作用;畜禽生產系統工程;和精準畜牧業。
伊利亞斯(Ilias Kyriazakis)
伊利亞斯是貝爾法斯特女王大學全球糧食安全研究所的動物科學研究所教授。他是一名經過培訓的獸醫,專門研究動物管理對其性能、應對病原體等挑戰的能力及其環境影響的影響。
他最近在家禽的研究涉及:1)營養對鳥類應對球蟲等病原體能力的影響; 2) 在家禽系統中使用替代飼料和自產飼料;3) 發展評估當地和全球家禽系統對環境影響的方法。
內森·佩爾蒂埃博士
Nathan Pelletier 博士是加拿大不列顛哥倫比亞大學的副教授。他目前擔任 NSERC/加拿大蛋農永續發展工業研究主席。內森的研究重點是了解和管理雞蛋產業的可持續發展風險和機會。
他為永續性評估方法的發展做出了貢獻,他用這些方法來模擬當代和替代技術以及管理制度對永續性目標和閾值的影響。具體感興趣的領域包括氣候變遷、能源使用、活性氮、糧食安全、社會許可和市場准入。
保羅布雷德威爾
Paul 在家禽和雞蛋行業擁有超過 28 年的經驗,包括目前擔任美國家禽和雞蛋協會監管專案執行副總裁。他負責制定教育計劃,為家禽和蛋業的各個方面提供幫助,包括提高環境風險意識和遵守環境法規的工具。
Paul 於1986 年獲得土木工程學士學位後,還獲得了美國三個州的註冊專業工程師執照。2013 年,Paul 發起了一項可持續發展努力,促成了“美國可持續家禽和雞蛋圓桌會議”的發展,這是一項多利益相關方倡議,見證了行業可持續發展基準工具的演變。