Weltumwelttag 2023: Eier für eine bessere Erde
Eier gehören zu den nährstoffreichsten und natürlichsten Nahrungsquellen. Vollgepackt mit Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien liefert das Ei …
Eier gehören zu den nährstoffreichsten und natürlichsten Nahrungsquellen. Vollgepackt mit Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien liefert das Ei …
Der Weltgesundheitstag 2023 markiert den 75. Jahrestag der Weltgesundheitsorganisation (WHO). Dieses Jahr ist ein idealer Anlass …
6. Dezember 2023 | Dr. Ty Beal, Forschungsberater bei der Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), lieferte einen Expertenkommentar zur Rolle, die tierische Lebensmittel bei der Bekämpfung der globalen Probleme der Unterernährung und der ökologischen Nachhaltigkeit spielen können.
Ob professioneller Sport, persönliche Fitness oder Freizeitbeschäftigung, für Menschen jeden Alters ist es wichtig, dass sie …
Der ernährungsphysiologische Ruf von Eiern wird oft ihrer Proteindichte und ihrem Superfood-Status zugeschrieben. Mit so vielen starken Referenzen, …
Das Ei ist weithin als ernährungsphysiologisches Kraftpaket bekannt, wenn es um Protein und viele andere wichtige Nährstoffe geht! …
Weltweit hat sich die Fettleibigkeit seit 1975 fast verdreifacht, und heute sind mehr als 39 % der Erwachsenen über 18 Jahren …
Die ersten 1,000 Tage, von der Empfängnis bis zum zweiten Geburtstag eines Kindes, bieten ein entscheidendes Zeitfenster, um ein …
Eier hatten in der Vergangenheit einen schlechten Ruf, wenn es um Cholesterin ging. Jüngste wissenschaftliche Untersuchungen haben jedoch ergeben, dass die …
Vitamin D, das als „Sonnenvitamin“ bekannt ist, spielt eine wesentliche Rolle bei der Gesunderhaltung unseres Körpers, insbesondere unserer Knochen und …
Zum Weltgesundheitstag 2022 rückt die Weltgesundheitsorganisation (WHO) die direkten Auswirkungen auf die Gesundheit des Planeten ins Rampenlicht …
In einem neuen Diskussionspapier, das am 9. Juni veröffentlicht wurde, unterstreicht UN Nutrition die entscheidende Rolle von Eiern in einer nachhaltig ausgewogenen menschlichen Ernährung.
Eier enthalten 14 essentielle Vitamine und Nährstoffe, was sie zu einem der nährstoffreichsten Lebensmittel macht, die der Menschheit zur Verfügung stehen. Um den Weltgesundheitstag zu feiern, teilen wir fünf Möglichkeiten, wie das Genießen von Eiern im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung eine gerechtere und gesündere Welt unterstützen kann.
Vitamin D ist ein Nährstoff, der für die Knochenentwicklung, die Gesundheit des Skeletts, gesunde Muskeln und die Regulierung des Immunsystems unerlässlich ist. Schätzungen zufolge leidet weltweit jeder achte Mensch an einem Vitamin-D-Mangel oder einer Vitamin-D-Insuffizienz. Eier sind eine der wenigen natürlichen Nahrungsquellen für Vitamin D und können Ihnen dabei helfen, die empfohlene Tagesdosis zu erreichen.
Eier sind seit vielen Jahren als Protein-Kraftpaket anerkannt, da sie das natürlichste Protein von höchster Qualität enthalten.
Eier sind weithin als eines der nahrhaftesten Lebensmittel der Natur anerkannt. Mit 14 wichtigen Nährstoffen enthalten Eier den Großteil der vom Körper benötigten Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Darüber hinaus bestätigen neue Forschungsergebnisse, dass Eier in ein gesundes Ernährungsmuster aufgenommen werden können, ohne dass Nebenwirkungen im Zusammenhang mit Diabetes auftreten.
Eier enthalten den Großteil der vom Körper benötigten Vitamine, Mineralien und Antioxidantien und bieten eine nachhaltige Nahrungsquelle. Wir untersuchen drei wichtige Gründe, warum Eier in zukünftigen Nahrungsmittelsystemen als nachhaltiges Lebensmittel der Wahl eine wesentliche Rolle spielen können und sollten.
Das International Egg Nutrition Center (IENC) hat die Bildung der Global Egg Nutrition Expert Group angekündigt, die sich auf die Entwicklung, Zusammenstellung und Optimierung der Forschung zum Nährwert von Eiern konzentrieren wird, um sicherzustellen, dass die Informationen für alle leicht verfügbar sind.