2023 Thema & kernboodschappen | Eieren voor een gezonde toekomst
Het Wereld Ei Dag-thema van dit jaar, 'Eieren voor een gezonde toekomst', viert de voedingskracht van het ongelooflijke ei en zijn potentieel om veelvoorkomende tekorten aan voedingsstoffen over de hele wereld te bestrijden.
Het opmerkelijk veelzijdige ei bevat 13 essentiële voedingsstoffen in één heerlijke verpakking.
Naast zijn overvloedige voedingswaarde, is het ei een van de meest ecologisch duurzame en kosteneffectieve dierlijke eiwitten die beschikbaar zijn.
We hopen dat het thema van dit jaar iedereen, ongeacht je locatie, markt of specialisme, aanzet om de unieke kracht van het ei te vieren.
Kernboodschappen
De voedingsheld van de natuur
- Eieren bevatten een breed scala aan essentiële voedingsstoffen en vitamines in één betaalbare en heerlijke verpakking en kunnen een cruciale rol spelen bij het uitbannen van veelvoorkomende tekorten aan voedingsstoffen.
- Tot de meest voorkomende tekorten aan voedingsstoffen wereldwijd behoren ijzer en vitamine D, A en B12, die allemaal in eieren voorkomen.
- Veel van de voedingsstoffen die in eieren worden aangetroffen, worden vaak ondergeconsumeerd, maar zijn toch nodig als onderdeel van een gezond dieet om de prestaties te optimaliseren en ernstige gezondheidsproblemen te voorkomen.
- De hoge nutriëntendichtheid van eieren stelt hen in staat om het natuurlijke immuunsysteem van het lichaam te ondersteunen, de fysieke groei te bevorderen en de ontwikkeling van de hersenen van kinderen te bevorderen.
- Eieren kunnen de gezondheidsresultaten van de mens over de hele wereld rechtstreeks verbeteren en bijdragen aan een gezonde toekomst voor iedereen, dankzij de biologische beschikbaarheid van hun voedingsstoffen.
Het perfecte eiwit
- Eieren bevatten alle 9 essentiële aminozuren, waardoor ze een ‘compleet’ eiwit zijn. De verhouding en het patroon van aminozuren in eieren zorgen ervoor dat ze perfect aansluiten bij de behoeften van het lichaam.
- Eieren bieden een van de hoogste kwaliteit eiwitten die van nature beschikbaar is.
- Het eiwit in eieren helpt om spieren op te bouwen, honger te beteugelen, het immuunsysteem te stimuleren en nog veel meer.
Ei-cellen veelzijdigheid
- Eieren zijn een gezonde en toegankelijke voedingsbron voor mensen in alle levensfasen, inclusief tieners, aanstaande moeders, baby's en ouderen.
- Vanwege hun uitstekende veelzijdigheid kunnen eieren worden gegeten als ingrediënt of als middelpunt van een gerecht, voor elke maaltijd gedurende de dag.
Sluit op Social Media
Volg ons op Twitter @ WorldEgg365 en gebruik de hashtag #WorldEggDay
Like onze Facebook-pagina www.facebook.com/WorldEgg365
Volg ons op Instagram @ jeroen365