Uova per tutti: il pacchetto perfetto della natura
La Giornata mondiale dell'uovo di quest'anno celebra la brillante versatilità dell'uovo e la sua vasta gamma di benefici per le persone di ogni età e fase della vita.
L'uovo è una delle fonti di cibo naturale più ricche di nutrienti del pianeta. La sua bontà a tutto tondo può essere attinta da tutti, dai primi 1,000 giorni di vita alla vecchiaia.
La potenza di questo pacchetto perfetto è imbattibile! Migliorare le funzioni cerebrali, sostenere la forza fisica, aiutare la crescita del bambino: l'uovo può fare tutto!
Insieme ai suoi numerosi benefici nutrizionali, l'uovo è la proteina di origine animale più sostenibile dal punto di vista ambientale e conveniente disponibile, aiutando a sostenere le famiglie di tutto il mondo e il pianeta stesso.
Ci auguriamo che il tema di quest'anno consentirà a tutti di celebrare tutto ciò che è fantastico nell'uovo, indipendentemente dalla posizione, dal mercato o dalla specializzazione.
Messaggi chiave
Potenziale umano nutriente
- La biodisponibilità e la densità dei loro nutrienti significa che le uova hanno la capacità di migliorare direttamente i risultati sulla salute umana in tutto il mondo.
- Le uova contengono 13 diverse vitamine e minerali richiesti dall'organismo e sono ufficialmente riconosciute come proteine di alta qualità.
- Le uova sono benefiche per tutto il corso della vita, con un particolare potenziale per alimentare lo sviluppo durante i primi 1,000 giorni.
- L'elevata densità di nutrienti delle uova consente loro di supportare il sistema immunitario naturale del corpo, promuovere la crescita fisica e aiutare lo sviluppo del cervello del bambino.
Proteggere il nostro pianeta
- Le uova sono ufficialmente riconosciute come fonte di proteine a basso impatto dal World Resources Institute.
- Grazie a nuove efficienze e significativi guadagni di produttività, le uova hanno un basso impatto ambientale.
Promuovere mezzi di sussistenza dignitosi
- L'industria delle uova è una fonte significativa di reddito per le popolazioni rurali di tutto il mondo.
- Nei paesi a basso e medio reddito, le donne rappresentano un'ampia percentuale di allevatori di uova e fanno affidamento sulle loro fattorie per nutrire i loro figli.
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